Les secrets du chocolat
Ce document contient une planification pédagogique et un questionnaire en lien avec le visionnement de la vidéo Les secrets du chocolat de l'émission C'est pas sorcier disponible gratuitement sur YouTube.
Planification pédagogique
Objectifs :
- Pratiquer ou évaluer la prise de notes des élèves après l’avoir enseignée
- Évaluer la compréhension des élèves de ce qu’est une réaction chimique
- Vérifier la compréhension des élèves d’une vidéo visionnée en classe
Préalables :
- Avoir enseigné, modélisé et pratiqué la prise de notes
- Avoir vu ce qu’est une réaction chimique
Matériel :
- Vidéo disponible ici sur YouTube :
https://www.youtube.com/watch?v=-pfcvGtVwOM - Questionnaire disponible pour les élèves
Déroulement :
- Présenter et expliquer les questions avant de débuter l’écoute de la vidéo
- Prendre le temps d’expliquer ce qu’est un nutriment (il est important de préciser que nutriment, aliment et ingrédient ne sont pas synonymes)
- Visionner la vidéo une première fois
- Laisser du temps aux élèves pour qu’ils complètent leurs réponses
- Visionner la vidéo une deuxième fois
- Au besoin, refaire jouer les passages où les informations sont données le plus rapidement (par exemple, lorsque les 6 nutriments sont nommés)
- Laisser du temps aux élèves pour qu’ils complètent leurs réponses
- Corriger
- Faire un retour sur l’activité avec les élèves
Nombre de pages (diapositives) : 4
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