Les Lipides : Biochimie Structurale et Métabolique
Niveaux : Études supérieures, Formation professionnelle, Formation continue, Éducation aux adultes
Matières : Sciences, Biologie
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Algérie (Tlemcen, Tlemcen)
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Ce cours complet ''Les Lipides : la Biochimie Structurale et Métabolique'' explore à la fois leur aspect structural et fonctionnel. Il couvre la structure chimique des acides gras et des lipides, leurs propriétés physico-chimiques et les mécanismes de digestion. Les processus métaboliques sont détaillés, incluant le catabolisme des lipides, leur anabolisme, ainsi que la biosynthèse du cholestérol et des corps cétoniques. Illustré par des schémas clairs et des exemples concrets, ce cours permet aux étudiants et enseignants de comprendre l’ensemble des mécanismes biochimiques liés aux lipides, de la structure moléculaire aux fonctions physiologiques essentielles.
Nombre de pages (diapositives) : 52
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