Purée de potiron & Graines de potiron grillées
Je vous propose deux recettes de cuisine :
- la purée de potiron nature (qui servira à d'autres recettes comme, par exemple, la tarte au potiron ou encore les muffins au potiron).
- les graines de potiron grillées au four.
Le dossier fait 20 pages en tout. Pour chaque recette, une page de garde, une page ingrédients et ustensiles et puis les pages des étapes de préparation.
Il y a deux versions :
- une version avec une cuisson au cuiseur-vapeur;
- une version avec une cuisson au four.
Le visuel permet une lisibilité des plus jeunes. Les enfants qui ne savent pas encore lire peuvent facilement déduire les étapes de réalisation à partir des photographies.
Ce support visuel est un outil pour soutenir les échanges oraux, la déduction, la compréhension à la lecture mais aussi, des consignes dites oralement.
Je vous souhaite beaucoup d'amusement avec vos élèves.
N'hésitez pas à utiliser votre purée de potiron dans d'autres recettes délicieux comme la tarte au potiron ! J'envisage de réaliser d'autres référentiels culinaire où je l'utilise ! N'hésite pas à surveiller la boutique!
Je vous remercie de respecter mon travail en respectant les droits d'auteur.
Nombre de pages (diapositives) :
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