Expérience: température de l'eau d'érable

Dans ce document tout simple, vous aurez la chance d'observer les différents stades de l'eau d'érable à différentes températures. 

Vous devrez analyser la couleur et la texture en indiquant le temps écoulé ainsi que la température de l'eau. 

Attention, le ratio de l'eau d'érable pour en faire du sirop est de 40:1, alors le but n'est pas nécessairement de finir avec du sirop. Vous devez aussi prévoir une bonne quantité d'eau d'érable pour cette expérience. 

Personnellement, je fais cette activité avec mon groupe d'adaptation scolaire où le nombre d'élèves est beaucoup plus restreint. C'est peut-être un peu plus difficile à gérer avec un plus gros groupe! 

Alternative: vous pourriez aussi faire le même genre de procédé avec du sirop d'érable dans le but d'en faire de la tire! La quantité nécessaire de sirop est moins grande et vous en obtiendrez aussi un résultat délicieux!

Le document est fait pour être coupé en deux et broché en petit livret. Vous pouvez aussi l'imprimer recto-verso!